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Tag Archives | ricette facili

Croccante speciale alle mandorle

Croccante speciale alle mandorle

  Per 6 persone Tempo cottura = 15 minuti Difficoltà = Media Ingredienti: 200 gr di mandorle (tritate) 200 gr di zucchero a velo 2 albumi 3 cucchiai di cannella 1 vasetto di marmellata di albicocche Preparazione: 1)In un mixer versare lo zucchero, le mandorle, l’albume e la cannella 2)Mixare bene per 3 minuti 3)Quando […]

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Mozzarella farcita

Mozzarella farcita

  Per 4 persone Difficoltà = Facile Ingredienti: 4 mozzarelle 1 pomodoro (lavato e tagliato a fettine) 1 cetriolo (sbucciato e tagliato a fettine) 4 foglie di lattuga ( lavate) origano olio extravergine sale Preparazione: 1)Tagliare le mozzarella a meta 2)Mettere in mezzo alle mozzarelle una fetta di pomodoro, una di cetriolo e una di […]

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Insalata di melone, prosciutto e jocca

Insalata di melone, prosciutto e jocca

  Per 4 persone Difficoltà = Facile Ingredienti : 400 gr di jocca 1 melone (sbucciato e tagliato a cubetti) 8 fette di prosciutto crudo (tagliato a fettine finissime) qualche foglia di lattuga (lavata e tagliata a fettine fine) 5 cucchiai di olio extravergine sale Preparazione: 1)In un’insalatiera mettere tutti gli ingredienti 2)Mescolare bene il […]

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gelato al cioccolato bianco

Gelato al cioccolato bianco

  Per 4 persone Tempo cottura = 15minuti Difficoltà = Media MUNIRSI DI GELATIERA Ingredienti: 200 ml di latte 150 gr di cioccolato bianco 150 gr di zucchero una bustina di vanillina 1 uovo Preparazione: 1)Far sciogliere 100 gr di cioccolato bianco con il latte fino a farlo bollire 2)Montare l’uovo con lo zucchero 3)In […]

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tropical

Tropical

  Per un tropical Difficoltà = Facile Ingredienti: 1 bicchiere di latte freddo 1 cucchiaio di orzata 1 cucchiaio di sciroppo di menta 1 manciata di foglie di menta (come decorazione) Preparazione: 1)Versare tutto in un bicchiere 2)Mescolare bene 3)Decorare il bicchiere con delle foglie di menta 4)Servire freddo

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melon

Melon

Per un cocktail Difficoltà = Facile Ingredienti: 1 bicchierino di succo di melone 1 bicchierino di succo di anguria 1 bicchierino di succo di limone 1 bicchierino di arancia 1 cucchiaio di sciroppo di menta una manciata di foglie di menta (come decorazione) 4 cubetti di ghiaccio Preparazione: 1)Versare tutti gli ingredienti in uno shaker […]

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zuppa inglese

Zuppa inglese

Per 4 persone Tempo cottura = 10 minuti Difficoltà = Difficile Ingredienti: 40 gr di cacao 3 tuorli di uovo 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di zucchero 3 bicchieri di latte 1 altro bicchiere di latte scorza di un limone 1 cucchiaio di Alchermes 1 pacco di savoiardi delle scaglie di cioccolato fondente (come […]

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