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Tag Archives | carne

burrito di pollo e pomodori

Burrito di pollo

Oggi vi mostreremo in modo rapido è semplice come realizzare un Burrito di Pollo, piatto tipico della cucina messicana molto simile alla nostra piadina romagnola. Molto gustoso e sostanzioso, l’ideale per rendere la serata con i propri amici molto più originale. Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Media Porzione destinata per: 2 persone Ingredienti: pollo allo spiedo […]

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Manzo con funghi porcini

Manzo con funghi porcini

Ricetta gustosa e molto semplice, adatta anche con altri tipi di carne o di funghi. Per 4 persone Tempo cottura = 10 minuti Difficoltà = Facile Ingredienti: 4 fettine di manzo 400 gr di funghi porcini 4 ciuffi di prezzemolo 2 spicchi d’aglio olio sale pepe nero (in polvere) un bicchierino di vino bianco Preparazione: […]

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Polpette di macinato al limone

Polpette di macinato al limone

Queste polpette sono buonissime, è una ricetta che i bambini e anche i grandi gradiscono molto, servirle in un piatto d’insalata condita con un po’ di limone e scaglie di parmigiano. Per 4 persone Tempo cottura = 10 minuti Difficoltà = Facile Ingredienti: 400 gr di macinato (a vostra scelta) succo di due limoni sale […]

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Cotolette alla Valdostana

Cotolette alla Valdostana

Piatto Valdostano, molto gustoso, che viene servito subito appena tolto dal fuoco perché il formaggio dovrà essere filante, il formaggio che si usa è tipico della Valle D’Aosta ovvero la fontina usata per tantissime ricette tipo la fonduta. Per 4 persone Tempo cottura = 25 minuti Difficoltà = Facile Ingredienti: 8 fettine di vitello 8 […]

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Ossobuco con piselli

Ossobuco con piselli

Ci sono vari tipi di ossobuco, quello alla romana, alla milanese ecc, quello che vi proponiamo noi oggi e l’ossobuco alla toscana, preparato semplicemente con sugo e piselli, questa è una ricetta semplice bisognerà solo stare attenti alla cottura, mescolare i piselli e rigirare la carne ogni tanto per evitare che si attacchi alla pentola […]

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Polpette di riso, carne e verdure

Polpette di riso, carne e verdure

Questo è un piatto completo, troviamo dentro a queste polpette verdura, riso e carne, gustosissime e veramente ottime per i vostri bimbi, per fargli mangiare le verdure, ricetta ricca di proteine e vitamine, potrete usare le verdure che più vi piacciono e quelle di stagione, e la carne potrete scegliere quella rossa o bianca secondo […]

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Salcicce al vino

Salcicce al vino

Per 4 persone Tempo cottura = 10 minuti Difficoltà = Facile Ingredienti: 4 salcicce 4 foglie di salvia 4 rametti di rosmarino 4 spicchi d’aglio 1 bicchiere di vino bianco olio di oliva Preparazione: 1)In una padella versare un filo d’olio 2)Adagiare le salcicce nella padella 3)Per ogni salciccia mettere una foglia di salvia,un rametto […]

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