Crea sito

Scamorza e verdure grigliate

 

Per 4 persone

Tempo cottura = 25 minuti
Difficoltà = Facile

MUNITEVI DI GRILL

Ingredienti:

2 melanzane
2 peperoni (uno giallo e uno rosso)
3 zucchine
300 gr di scamorza affumicata
olio di oliva extravergine
sale
pepe nero (in polvere)

Preparazione:

1)Lavate bene tutte la verdura
2)Tagliate a fettine la scamorza e le verdure (privando i peperoni dei semi)
3)Mettete nel grill tutte le verdure e il formaggio per circa 25 minuti
4)Quando la cottura sarà terminata mettere le verdure in un piatto da portate
5)Condire a vostro piacimento con sale pepe e olio

POTETE SERVIRE IN MEZZO A UN PO’ D’INSALATA FRESCA

, , , , , , , , , , ,

No comments yet.

Lascia un commento

Powered by WordPress. Designed by WooThemes