Crea sito

Pollo alla diavola

Per 4 persone:

Tempo cottura = 25 minuti circa
Difficoltà = Facile

Ingredienti :

1 pollo
salvia
vino bianco
peperoncino in polvere
sale

Preparazione :

1) Pulire bene il pollo,lavarlo e tagliarlo a metà
2)Adagiare il pollo in una padella
3)Fatelo rosolare senza aggiunta di grassi per 10 minuti
4)Salatelo e aggiungete il peperoncino in polvere ,il sale e un bicchiere di vino bianco e lasciate cuocere per 5 minuti fino a far evaporare il vino
5)Quando il vino sarà evaporato aggiungere il burro e ungere tutta la pelle del pollo
6)Far cuocere per altri 10 minuti

, ,

No comments yet.

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Powered by WordPress. Designed by WooThemes