Crea sito

Archive | Antipasti

prosciutto cotto

Mousse al prosciutto

Oggi vi proponiamo un bel fresco antipasto, ovvero la Mousse al prosciutto. L’ideale per rendere un pò divertente la serata con gli amici o in famiglia. Tempo di preparazione: circa 50 minuti Difficoltà: Media Dose destinata per: 4 Persone Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di prosciutto cotto 100 gr di burro 1 dado per […]

Continue Reading 0
carpaccio

Carpaccio di carne

Il carpaccio di carne, non è altro che delle carne tagliata molto finemente, da consumarsi cruda, immersa dal succo di limone. Piatto fresco e leggero, ideale servito come antipasto per l’estate, è un piatto semplice, veloce ed elegante. Servitelo, con delle foglie di prezzemolo o di rucola e con delle scaglie di parmigiano, come guarnizione. […]

Continue Reading 0
Tonno marinato

Tonno marinato

Questo piatto, è leggero e gustosissimo ideale da servire, come antipasto da gustare con del vino bianco fresco. Per 4 persone Difficoltà = Facile Ingredienti: 400 gr di filetto di tonno crudo succo di 2 limone 1 cucchio di aceto bianco 2 acciughe 1 cucchiaio di capperi olio Preparazione Mettere nel mixer i capperi, le […]

Continue Reading 0
Crostini all'aglio

Crostini all’aglio

Ottimi da servire come antipasto, ricordatevi che per essere cosi squisiti e stuzzicanti il pane deve essere ben abbrustolito attenzione a non farlo bruciare, perché non porterebbe un buon sapore. Per 4 persone Tempo cottura = 10 minuti Difficoltà = Facile Ingredienti: 1 kg di pane (tagliato a fette rotonde) 3 spicchi d’aglio 3 ciuffi […]

Continue Reading 0
anelli di cipolla fritti

Anelli di cipolla fritti

Antipasto semplice e gustoso richiede pochi minuti e pochi ingredienti, in più è molto economico, ideale servirlo come antipasto se abbiamo ospiti a cena. Per 4 persone Tempo cottura = 5 minuti Difficoltà = Media Ingredienti: 3 cipolle (rosse) 2 uova farina sale olio per friggere Preparazione: Pulire le cipolle Tagliarle ad anelli Sbattere le […]

Continue Reading 0
Tramezzini tonno e maionese

Tramezzini tonno e maionese

Ci sono moltissime varianti di questo panino c’è chi aggiunge i sottaceti, chi aggiunge la pasta di acciughe, questo che vi proponiamo è il tramezzino classico, ideale per chi  mangia fuori, da preparare e portarsi a dietro, semplice e veloce. Ideale se la maionese e fatta in casa, e se il tonno è al naturale. […]

Continue Reading 0
Bresaola marinata

Bresaola marinata

Piatto fresco e veloce, ideale per l’estate, pronto in pochissimo tempo ideale per quando non si sa’ cosa cucinare o quando c’è una cena all’improvviso e tutto si sa’ all’ultimo momento, in meno di 5 minuti abbiamo un antipasto semplice e gustoso, se si ha ospiti a cena, servito magari con qualche ciuffo di prezzemolo e qualche […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by WooThemes